التغذية الصحية في عيد الأضحى

عيد الأضحى المبارك على الأبواب بحيث تصبح مهمة التغذية الصحية السليمة والحفاظ على الوزن أمراً في غاية الصعوبة لكن ليس مستحيلاً.

تنتظرنا بعد أيام العديد من الوجبات الاحتفالية بمناسبة عيد الاضحى مع العائلة والاصدقاء، ونظرا لوفرة الوجبات الدسمة، تصبح مهمة الالتزام بالتغذية الصحية والسليمة والحفاظ على الوزن أمراً في غاية الصعوبة.

 في أيام العيد:

ينبغي أن ناكل خلال ساعات النهار: فكرة أن لا ناكل خلال ساعات النهار لإبقاء مكان للطعام الذي سنلتهمه في العزومات الاحتفالية، هي فكرة خاطئة، اذ اننا نصل الى وجبة العشاء جائعين ولا قدرة لنا على التحكم بكمية الطعام التي نلتهمها.

علينا ان نتناول وجبة فطور تتكون من شطيرة او حبوب مع الحليب ووجبة غداء تتكون من سلطة غنية بالخضار او شطيرة كبيرة. هذه الوجبات تجعلنا نكسب القليل من السعرات الحرارية فقط، وفي نفس الوقت فإنها تسهم في جعلنا نشعر بالشبع.

من المستحسن أن نأكل وجبة صغيرة قبل الوليمة الاحتفالية : يفضل تناول وجبة صغيرة مكونة من حبة فاكهة او وجبة خفيفة اخرى قبل ساعة أو ساعتين من عشاء العيد، على غرار وجبات الطعام خلال ساعات النهار، تهدف وجبة العشاء هذه الى منع التهامنا للطعام دون حسبان.

في الوجبة الرئيسية:

اشربوا الماء فقط: ابقوا متسعا للأطعمة المفضلة عليكم ولا تلتهموا جميع السعرات الحرارية في شرب العصائر والمشروبات الخفيفة، اذ يحتوي كوب من العصير او المشروبات الخفيفة على نحو 90 سعرة حرارية.

اعدوا طبقا للتذوق من الاطعمة المختلفة: أعدوا طبقاً يحتوي على وجبات صغيرة جداً من الاطعمة المختلفة المفضلة لديكم، بغرض التذوق، دون أن تعطوا انفسكم امكانية ملء الطبق من جديد، بهذه الطريقة لن تشعروا بانكم محرومون من تذوق هذه الاطعمة، ومن جهة اخرى لن تبالغوا في كمية الطعام التي تتناولونها.

ساعدوا في تقديم الطعام واخلاء المائدة من الاطعمة عند الانتهاء: إن الجلوس لفترة مطولة حول مائدة الطعام يجعلنا ناكل المزيد من الطعام، على الرغم من أننا لم نعد نشعر بالجوع، المساعدة في تقديم الطعام واخلاء المائدة من الاطعمة يبعدنا عن مغريات المائدة.

خلال العيد:

علينا استغلال الوقت لممارسة الرياضة:  فإن حجة عدم توفر الوقت لممارسة الرياضة تصبح غير صالحة خلال اجازة الاعياد، ينبغي استغلال وقت الفراغ في الرحلات، المشي، السباحة والذهاب الى قاعة الرياضة.

التخطيط مسبقاً: عند الخروج الى نزهة او رحلة، احضروا معكم شطائر، خضروات وفواكه، والماء طبعاً.

كونوا مستعدين في حال شعرتم بالجوع كيلا تضطروا الى شراء الوجبات السريعة المليئة بالدسم، فكرة أن بوسعكم ان تأكلوا ما تشاؤون الآن، وانكم تستطيعون تعويض ذلك لاحقاً هي فكرة خاطئة.

عليكم ان تحاولوا التحكم بكميات الطعام التي تعدونها والتي تتناولونها خلال العيد لكي لا تندموا لاحقا.