البحث المتقدم

طعام صحي

صينية الدجاج بالبشاميل - 17,Jun 2017

صينية الدجاج بالبشاميل


 المكونات:

نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة.

 حبتان من الجزر المبروش.

 نصف كوب من البقدونس المفروم.

 حبة من البصل.

 حبة من البطاطا المقطعة حلقات ومقلية.

 حبة من الباذنجان المقطع حلقات ومقلي. كوب ونصف من خلطة البشاميل.

 ملعقتان صغيرتان من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.

ملعقة كبيرة من المايونيز.

ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي.

طريقة التحضير:

نضع البصل على النار مع القليل من الزيت النباتي، ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب، نضيف الجزر والبقدونس ونقلب.

 نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ونقلبهم جيداً، نضيف المايونيز والجبن الكريمي ونتابع التقليب حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.

نضع البطاطا المقلية في صينية، ثم بعدها نضع الباذنجان المقلي، نوزع قطع الدجاج على الصينية بحيث نغطّي طبقة الباذنجان كلها، نسكب البشاميل على الوجه ثمّ ندخل الصينية إلى الفرن حتى تحمر نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ثم نقطعها ونقدمها.

AD_RE
AD_OR
AD_GREEN3
AD_Gr_3
AD_Gr_1
AD_Gr_1
AD_GREEN3
AD_RE
AD_OR
AD_RE
AD_Gr_3
AD_Gr_1
AD_Gr_1

مواضيع قد تعجبك

بهارات و أطعمة تساعد على حرق الدهون
‎ 21,Sep 2013

بهارات و أطعمة تساعد على حرق الدهون

مسألة الريجيم والحمية الغذائية تعد من أكثر المسائل...
لفتح الشهية وزيادة الوزن.تناولي هذه الخضروات
‎ 08,Jun 2013

لفتح الشهية وزيادة الوزن.تناولي هذه الخضروات

هل تعانين من النحافة المفرطة؟   هل تريدين...
الفوائد الصحية للشوندر
‎ 03,Aug 2013

الفوائد الصحية للشوندر

يعرف الشوندر بأنه ينقي الدم ويقوي الجسد لينتج...
المشروبات لاستعادة طاقة الحوامل
‎ 24,May 2015

المشروبات لاستعادة طاقة الحوامل

العديد من السيدات الحوامل يعلمن بحملهن حتى قبل...
طريقة تحضير فطيرة الجبنة
‎ 14,May 2015

طريقة تحضير فطيرة الجبنة

* لتحضير فطيرة الجبنة، نحتاج المقادير التالية: العجينة:...
معكرونة باللحمة والزبادي
‎ 28,May 2017

معكرونة باللحمة والزبادي

طبق مصري يحضر بكثرة، سهل التحضير ومحبوب من...
سلطة الجزر المغربية وكسكس بالقرفة والسكر
‎ 27,May 2017

سلطة الجزر المغربية وكسكس بالقرفة والسكر

سلطة الجزر المغربية   المكونات:  أربع جزرات كبيرة...
السبانخ أغنى الخضراوات الورقية
‎ 18,Aug 2013

السبانخ أغنى الخضراوات الورقية

يعتبر السبانخ من الخضراوات الورقية المشهورة والمعروفة عند...