تعرفوا أكثر على الفوائد الصحية للخس
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها الخس للجسم، واليوم نتعرف أكثر وبالتفصيل عن الفوائد التي يكتسبها الجسم من تناول الخس، فهو غني بالألياف والمعادن والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والمغنزيوم والمواد المضادة للتأكسد، فضلاً عن الطعم المميز والمنعش له خاصة في فصل الصيف، ولعل أهم هذه الفوائد
- يقي من الإمساك لاحتوائه على الماء والألياف.
- يعتبر الخس من المرطبات المهمة للجسم ويقي من تكون الحصى.
- يعمل الخس على تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم.
- يعمل الخس على تنقية البشرة.
- الخس مفيد للحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يقي الخس من مرض الزهايمر.
- المداومة على تناول الخس للزوج والزوجة يعمل على تحسين كفاءة الحيوانات المنوية لدى الرجل والبويضات لدى المرأة.
- الخس مفيد لمرضى الكلى، إذ يساعد فيتامين K على تقوية عناصر التجلط ويقلل من النزيف.
- سلطة الخس تفيد في عملية التنحيف.
- الخس يعالج السعال الديكي عند الأطفال.
ولا ننسى دوره في تخفيض ضغط الدم، إذ يعتبر الخس مصدراً جيداً للبوتاسيوم الذي يساعد على إحداث التوازن في معدلات الماء داخل الجسم ومن ثم فهو مفيد بالنسبة لضغط الدم.
كما أن أوراق الخس الخارجية الخضراء غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين C - G ، ومادة البيتا كاروتين المعروفة بدورها في تقليل نسبة التعرض للسرطان وأمراض القلب ومرض الساد بالعينين.
فضلاً عن دوره في تقوية العظام، فالخس أيضاً يحتوي على الكالسيوم والفوسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام، هذا بالإضافة إلى وجود القليل من السيلينيوم الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.