البحث المتقدم

طعام صحي

اللوبيا باللحمة - 28,May 2017

اللوبيا باللحمة


من الأطباق المشهورة في مصر، تحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك.

 

المقادير

  • 5  فصوص ثوم مهروس
  • 2  كوب مرق اللحم
  • 2  معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 2  بصلة مفرومة
  • 2  كوب عصير طماطم
  • 1  معلقة كبيرة سمن
  • 1 معلقة صغيرة ملح  
  • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ كيلو لحمة مقطعة مكعبات
  • ¼ كيلو لوبيا

الخطوات

  1. تغسل اللوبياء وتصفى من ماء النقع
  2. تقلب مع البصل مع السمن ف قدر على نار متوسطة.
  3. يضاف اللحم على البصل ويحمر حتى يتشرب مائه.
  4. يضاف عصير الطماطم.
  5. تضاف اللوبياء ونستمر في الطهي حتى تنضج حبات اللوبياء وتتماسك الصلصة قليلاً.
  6. يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود.
  7. نستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
  8. يضاف البقدونس للتزيين وتقدم.

 

AD_RE
AD_OR
AD_GREEN3
AD_Gr_3
AD_Gr_1
AD_Gr_1
AD_GREEN3
AD_RE
AD_OR
AD_RE
AD_Gr_3
AD_Gr_1
AD_Gr_1

مواضيع قد تعجبك

استمتعوا بالعيد بدون الزيادة بالوزن
‎ 10,Sep 2016

استمتعوا بالعيد بدون الزيادة بالوزن

استمتعوا بالعيد بدون الزيادة بالوزن يأتي عيد الأضحى...
وجبة الفطور أهم وجبات اليوم
‎ 21,Dec 2013

وجبة الفطور أهم وجبات اليوم

دائماً تسعى السيدة للحفاظ على صحة عائلتها وذلك...
فوائد جديدة للوز
‎ 13,Mar 2017

فوائد جديدة للوز

توصل باحثون إلى فوائد جديدة للوز منها معالجته...
أرز معمر مع دجاج بالمكسرات
‎ 24,Aug 2016

أرز معمر مع دجاج بالمكسرات

أرز معمر مع دجاج بالمكسرات  لا تستطيع الكثير...
قلبك يحميه الحليب
‎ 04,Oct 2016

قلبك يحميه الحليب

قلبك يحميه الحليب يؤدي تناول ثلاثة أكواب من...
طريقة تحضير دجاج بالكاجو والخضروات
‎ 18,Jun 2016

طريقة تحضير دجاج بالكاجو والخضروات

طريقة تحضير دجاج بالكاجو والخضروات لتحضير دجاج بالكاجو...
معكرونة باللحمة والزبادي
‎ 28,May 2017

معكرونة باللحمة والزبادي

طبق مصري يحضر بكثرة، سهل التحضير ومحبوب من...
تسعة نصائح عليكم إتباعها للحصول على نظام غذائي صحيح
‎ 08,Jun 2013

تسعة نصائح عليكم إتباعها للحصول على نظام غذائي صحيح

هل ترغبون بالاحتفاظ بجسد رشيق؟   هل تريدون...