البحث المتقدم

طعام صحي

علاج حر الفلفل ليس بالماء - 15,May 2016

علاج حر الفلفل ليس بالماء


علاج حر الفلفل ليس بالماء

إذا حدث وتعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك أن تتجنب شرب الماء وتشرب الحليب، لأن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيمائية، والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم أو اللبن يتفاعلون معها، فالحليب يحتوي على بروتين كازايين الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب ويحمي تجويف الفم والمري من التقرح والالتهاب.