البحث المتقدم

طعام صحي

طريقة تحضير السمك المشوي بالفلفل والبقدونس - 08,Jul 2014

طريقة تحضير السمك المشوي بالفلفل والبقدونس


قد تشعرين بالحيرة في شهر رمضان، فبعد صيام نهار كامل تجهدين في تقديم كل مميز ولذيذ من مأكولات وأطعمة لعائلتك، سنقدم لك اليوم طريقة تحضير السمك المشوي بالفلفل والبقدونس، في البداية نحتاج للمقادير التالية:

 

 

 

  • - سمكة كبيرة
  • - ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • - فلفل، حسب الرغبة
  • - ملح وكمون، حسب الرغبة
  • - بقدونس مقطع للتزيين
  • - عصير ليمون، حسب الرغبة
  • - ثلاثة ملاعق كبيرة زيت
  • - ليمون مقطع حلقات صغيرة

 

أما طريقة تحضير السمك المشوي بالفلفل والبقدونس:

 

  • اغسلي السمكة جيداً بالملح بعد تنظيفها.
  • قومي بشق ظهر السمكة شقين متباعدين، ورشي القليل من الملح والكمون داخل السمكة وخارجها.
  • اخلطي الثوم والليمون والملح والفلفل والقليل من الزيت لحشو السمكة.
  • ضعي الخليط السابق داخل الشقوق التي قمتي بفتحها في السمكة.
  • ضعي حلقات من الليمون في هذه الشقوق للتزيين.
  • شربي السمكة بالليمون والزيت، واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتشرب المكونات.
  • ضعيها في الفرن حتى تنضج، واحضري طبقاً كبيراً للتقديم وقطعي فيه البقدونس وافردي السمكة عليه.
AD_RE
AD_OR
AD_GREEN3
AD_Gr_3
AD_Gr_1
AD_Gr_1
AD_GREEN3
AD_RE
AD_OR
AD_RE
AD_Gr_3
AD_Gr_1
AD_Gr_1

مواضيع قد تعجبك

أغذية مفيدة لطاقة فكرية إيجابية
‎ 26,Sep 2016

أغذية مفيدة لطاقة فكرية إيجابية

أغذية مفيدة لطاقة فكرية إيجابية تحتاجين للحصول على...
أولى خطوات التغذية في شهر الحمل الأول
‎ 05,Sep 2016

أولى خطوات التغذية في شهر الحمل الأول

أولى خطوات التغذية في شهر الحمل الأول فرح...
تعرفوا على أضرار تناول الأرز
‎ 03,Dec 2014

تعرفوا على أضرار تناول الأرز

يعتبر الأرز من أكثر الحبوب المحببة للناس فهو...
نصائح هامة لزيادة مهاراتك في المطبخ
‎ 08,Jun 2013

نصائح هامة لزيادة مهاراتك في المطبخ

قد تعاني في مطبخك من بعض البقع والمشاكل...
تناول الزبادي يخفف حساسية العيون والتهابات الأنف
‎ 14,May 2015

تناول الزبادي يخفف حساسية العيون والتهابات الأنف

* علاجات الحساسية :تختلف كثيراً من شخص لآخر،...
أدوية تختبئ في مطبخك
‎ 24,Sep 2016

أدوية تختبئ في مطبخك

أدوية تختبئ في مطبخك عزيزتي قبل اللجوء إلى...
كيف نعرف بأننا نتبع رجيم خاطئ
‎ 19,Sep 2016

كيف نعرف بأننا نتبع رجيم خاطئ

كيف نعرف بأننا نتبع رجيم خاطئ من منا...
أغذية لتنشيط الذاكرة في فترة الامتحانات
‎ 20,Apr 2016

أغذية لتنشيط الذاكرة في فترة الامتحانات

أغذية لتنشيط الذاكرة في فترة الامتحانات في بداية...