البحث المتقدم

طعام صحي

حاربي حر الصيف بكنوز الطبيعة الشهية - 16,Jun 2013

حاربي حر الصيف بكنوز الطبيعة الشهية


مع بدء فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، نلجأ للمشروبات الباردة والمثلجات والآيس كريم.

ونتناسى ربما الفواكه والخضار تلك الكنوز المخفية والتي تساعدنا على محاربة موجات الحر الشديد بأفضل الطرق لتحافظ على صحتنا وجمالنا:

 

1 - الخيار :

من أفضل الخضراوت ولا يحتوى سعرات حرارية تذكر، ولكنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء مما يجعله رائع لتنقية الجسم من السموم ولحمايته من الجفاف وتناوله يساعد على التخلص من الهالات السوداء وتهيج الجلد، فقط ضعي بعض شرائح الخيار الباردة عليها لفائدة كاملة .

 

2 - المانجو :

ملك الفاكهة بلا منازع وهو مصدر رائع للبوتاسيوم مما يجعله مناسب للتحكم في ضغط الدم وتنظيمه لدرجات الحرارة العالية، وأيضاً يوجد فيه إنزيمات تحفز المناعة ضد مرض السرطان كما اكتشف حديثاً، لذا احرصي على تناوله طازجا أو كعصير ليس فقط لتستمتعي بنكهته الغنية ولكن لتستفيدي به أيضاً.

 

3 - البطيخ :

البطيخ والشمام بكافة أنواعه المختلفة غنية بالسيللينيوم وفيتامين A وB وC وE أيضا بالإضافة للزنك والدهون المفيدة  وتقلل الكوليسترول بالدم لذا فهي تعتبر من مضادات التقدم بالعمر وهى مهمة لأي حمية تنظيف من السموم فلا تفوتي على نفسك فرصة التمتع بتناوله بكثرة هذا الصيف .

 

4 - العنب :

يعتبر غذاء طبيعي فهو أشبه بالجلوكوز الطبيعي فعنقود واحد من العنب سيمدك بفورة نشاط طبيعية ويحميك من الجفاف و يقلل من آثار الحر والشمس على مزاجك العام وطاقتك، ويفضل تناوله كحب صحيح أفضل من تناوله كعصير بمراحل فالكثير من فوائد العنب تكمن في قشرته لذا احرصي على تناوله طازجا باردا لتقضى على أثار الحر .

 

5 - المشمش :

أفضل ما يكون في موسمه وله فوائد عديدة بدءا من انه يعتبر من مضادات السرطان القوية، وغني بمضادات الأكسدة وحتى تناوله مقدار كف اليد منه 3 مرات بالأسبوع، فهو يحمى العين من أن تصاب من الأمراض ويحميك من الإصابة من الأنيميا خاصة أن كنت متبعة لحمية في الصيف .

 

6 - التين :

مليء بفيتامين B6 وهو المسؤول عن تحسين مزاجك العام لذا  فعند شعورك بالضيق أو الكسل تناولي حبة أو اثنين من التين البارد لتجدي تغير في مزاجك العام بسرعة، وهو ملئ بالألياف فسيوفر لك القليل من الشبع مما يساعدك في التحكم في وزنك بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنزيوم والمنغنيز فأي فاكهة أشهى وأحلى من ذلك لمدك بمعظم احتياجاتك من الأملاح المعدنية.