البحث المتقدم

مواضيع عامة

طريقة تحضير الفطائر بالجبن - 13,Jul 2014

طريقة تحضير الفطائر بالجبن


تعد وجبة الفطائر من ألذ الوجبات التي يستمتع فيها أبنائك وزوجك وكافة أفراد العائلة، وإذا كنت ممن لم يجدن صنع عجينة الفطائر، فهي متوفرة بعلب جاهزة في كافة المحلات والسوبرماركت.
 

لتحضير الفطائر بالجبن المشكلة نحتاج المقادير التالية:
 

علبة فطائر جاهزة

1/2 كوب من الجبن الأبيض

1/2 كوب من جبن الشيدر

1/2 كوب من جبن البارميزان

بيضة واحدة

صفار بيضة

ملح وفلفل أسود

ملعقة كبيرة من الزبد

ملعقة كبيرة من بذور السمسم
 

أما طريقة تحضير الفطائر بالجبن المشكلة:
 

أحضري طبق بايركس وادهنيه بملعقة من الزبد.

سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.

أحضري الفطائر ضعي في كل منها خليط الجبن والبيض ثم أغلقيها على شكل مثلث أو أي شكل ترغبين فيه مع إحكام غلقها، ادهني سطحها بصفار البيض وانثري عليها بذور السمسم.

ضعي الطبق في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.

أخرجي الطبق من الفرن وضعي الفطائر في أطباق التقديم ثم تقدم