البحث المتقدم

مواضيع عامة

طريقة عمل ليالي لبنان لمنال العالم - 14,Sep 2013

طريقة عمل ليالي لبنان لمنال العالم


 

حلوى  ليالي لبنان هي احدى الحلويات الشرقية و في الاساس هي واحدة من الحلويات اللبنانية ، تشتهر في شهر رمضان . هي طبق شهي و بسيط .

المقادير :
1   ملعقة نشا
3   ملعقة كبيرة سكر
6   كوب ماء    
12 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1   علبة قشطة
10 ملعقة كبيرة سميد
1   ملعقة كبيرة عصير ليمون
ماء ورد (حسب الرغبة)
ماء زهر (حسب الرغبة)
مستكة (حسب الرغبة)
فانيلا (حسب الرغبة)
فستق حلبي (حسب الرغبة)

الطريقة  :
-  ضعي كل من الحليب + ماء الورد + ماء الزهر + النشا + السميد + الماء + الفانيلا + السكر + المستكة معا و اخلطيهم جيدا في قدر على نار هادئة  , مع مراعاة الاستمرار في التحريك الى ان يصبح الخليط كثيفا .
-  صبي الخليط في طبق التقديم المناسب .
-  بعد ان يبرد الخليط قومي بفرد القشطة على الوجه .
-  للزينة رشي الفستق الحلبي او الللوز المطحون على الوجه .
-  حضري القطر (ماء+ سكر + عصير ليمون ) ، و اسكبيه على الطبق  ، و قدمية.


 

مواضيع قد تعجبك