كلمة القراص مشتقة من اللغة الهولندية، وتعنى الأبر. وهى تدل على خاصية القراص فى أنه يلسع الجلد الذى قد يتعرض له.

وما أن يغلى القراص لعمل الشاى، حتى تختفي تلك الخاصية الإبرية منه، وتصبح الأوراق طعاما جيدا.

والقراص أو القريص نبات عشبي حولي له أوراق معنقة وربما يزيد ارتفاعه عن 50 سم، ويغطي الأوراق شعيرات أبرية تحدث تهيجا للجلد عند ملامستها.

ويقول التاريخ أن جنود يوليوس قيصر أدخلوا القراص الروماني إلى بريطانيا لاعتقادهم بأنهم سيحتاجون إلى ضرب أنفسهم بالقراص ليحصلوا على الدفء.

والقراص يعرف علميا باسم Urtica Dioica ويعرف في بعض المناطق باسم (حريق) أو (شعر العجوز).

تنفتح هذه الشعيرات الإبرية عند قممها المدببة بمجرد ملامستها لجسم الإنسان وتفرغ فيه محتوياتها مسببة إحساسًا بالحرقة وحكة الجلد. الإحساس بالحرق سببه وخزات الشعيرة ومادة الهستامين المحقونة، إلا أن وخزات الشعيرات لها التأثير الأكبر.

ورغم ذلك فإن لنبات الحريق قيمة كبيرة كنبات مغذ وطبي ومنظف.

حتى وقت قريب كان التقريص أو الضرب بالقراص علاجا شعبيا نموذجيا لالتهاب المفاصل، ولا يزال القراص إلى اليوم يستعمل في الطب لهذا الغرض، وهو مقو عام ومنظف للجسم.

والجزء المستعمل من نبات القراص هو الجذور والأوراق. ويحتوي القراص على مادة الهستامين، وحمض الفورميك، أو حمض النمليك، والأستيل كولين، والسيروتونين، والجلوكوزيدات، ومعادن كثيرة منها السيلكا، وفيتامينات مثل (أ) و (ب) و (ج) وحمض العفص، أو حمض التانيك، ومعدن البورون.

ولقد اقترحت منظمة أمراض الروماتيزم ان مقدار 3 ملليجرامات من معدن البورون يوميا يساعد في علاج روماتيزم العظام والتهاب المفاصل.

وفي تحليل أجري في الولايات المتحدة الامريكية لنبات القراص وجد أنه يحتوي على 47 جزء في المليون من معدن البورون، وهذا يعني أن كل 100جرام تقدم من نبات القراص تحضر بواسطة الطبخ فى الماء تحوي أكثر من الجرعة المذكورة من معدن البورون، وبإمكان مرضى التهاب المفاصل تناول هذه الكمية يوميا من نبات القراص.

ويستعمل القراص كمدر للبول، وقد أوصت السلطات المعنية بتقنين تناول الدواء، على أن يشرب عدة أكواب من مغلي القراص يوميا، لكى يمنع أو يعالج حصوات الكلى.

طريقة عمل المشروب:

أخذ ملعقة صغيرة من مسحوق النبات وإضافتها إلى كوب ماء سبق غليه ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يصفى ويشرب.

كما يعتبر القراص مغذيا ومقوي عام، ويوقف النزف ويقوي الدورة الدموية، ويخفض مستوى السكر فى الدم.

والقراص الأخضر تحتوي أوراقه وأغصانه على شعيرات تسبب وخزاً للجلد عند تعرضه لها، ولقد استعملت هذه الظاهرة في التخفيف من آلام عرق النسا، حيث يقطف النبات ثم يضرب به مكان الإصابة، فيسبب تخريشاً للجلد الذي بدوره يسبب تنبيهاً للعصب فيخفف الألم.

والقراص يستخدم لتخفيف آلام عرق النسا بطريقة أخرى، وهي طريقة الكمادات حيث يؤخذ جميع أجزاء النبات ويعمل منه كمادات توضع على مواقع الألم فيختفي الألم.

ووفقا لما ذكرته جمعية أمراض الروماتزم العالمية فى أمريكا: "فإن البورون له تأثير عظيم في احتجاز الكالسيوم في العظام، كما أن له فائدة أخرى لا تقل أهمية عن فائدته الأولى، ألا وهي المحافظة على هرمون (الأندوكرين) فى الجسم والذي يلعب دورا هاما في بقاء المفاصل والعظام في حالة صحية جيدة.

وتوجد مستحضرات جاهزة من القراص تباع في الأسواق. ومن فوائده أنه يعزز من وظيفة البروستاتة، ومقاوم لارتفاع درجات الحرارة، ومسكن للألم, ويستخدم في حالات فقر الدم، والروماتيزم، والحساسية, ويوجد به الكثير من المعادن الهامة.

إنه لا يقدّر بثمن كنبات مغذ غني بالفيتامينات والمعادن، وكنبات طبي غني بالمواد الفعالة. ففي فصل الربيع حيث يتوفر النبات بكثرة يمكن أن تطبخ الأوراق الخضراء الغضة وتؤكل مثل السبانخ، أو يصنع منها شوربة أو حساء لذيذ، أو يشرب نقيعها مثل الشاي.

يعمل عصيره كمقو عام بعد فصل الشتاء البارد، لأنه يعتبر أفضل مصدر للمعادن، كما يعمل كعلاج فعّال لفقر الدم (الأنيميا) نظرا لوجود عنصر الحديد مع فيتامين (ج).

وخصائص نبات الحريق المنعشة (المقوية) للدم تجعله مناسبًا للفتيات عند سن البلوغ وللنساء عند سن اليأس، ويضمن امتصاص معدن الحديد بشكل جيد من الجسم، كما يشجع تناول نبات القراص على تدفق حليب الأم، ويخفض مستويات السكر بالدم.

والحريق أو القراص قابض وموقف للنزيف، يستعمل داخليُا لعلاج الطمث الغزير، وخارجيًا يستخدم مسحوق الحريق شما (سعوطا) لوقف نزيف دم الأنف البسيط.

والشاي المصنوع من أوراق الحريق أو القراص يزيد من إفراز حمض البوليك إلى خارج الجسم، وفى هذا الخصوص فإنه ربما يفسر استعمال هذا النبات كعلاج لالتهاب المفاصل، وداء النقرس، كما أنه مفيد في علاج الأكزيما أو أنواع الحساسية التى تصيب الجلد.

ويعتبر الحريق أو القراص منمقا جيدًا للشعر، فهو نبات حمضي يعزز اللمعان الصحي لشعر الرأس، كما أن له سمعة طيبة فى الحد من فقدان الشعر، ويستعمل مغلي الحريق في شطف الشعر، أو تدلك به فروة الرأس، ويمشط الشعر كل يومين.

تحضير شاي القراص:

تكفي ملعقتا شاي من العشب الأخضر أو (الجاف) للكوب الواحد من الماء المغلي (الكمية الواحدة من العشب الجاف مساوية لثلاث كميات من العشب الأخضر).

أسكب الماء المغلي على النبات في براد شاي، وغط البراد أو الإناء حيث أن التغطية ضرورية لأنها تحفظ المواد الفعّالة وتمنع تبخرها خارج الإناء. اترك البراد لمدة 10 إلى 15 دقيقة لتنتشر المواد الفعالة بالماء، صف المحتوى في كوب. يمكن تحلية هذا الشاي بقليل من العسل.

يجب أن تعرف أن هذا الشاي خال من مادة الكافيين التي يحملها نبات الشاي المعروف،

تعصر النبتة الطازجة بكاملها، ويستعمل العصير لعلاج فقر الدم ومعالجة قصور القلب المصحوب (بوذمة) أو ارتشاح بغشاء التامور المحيط بالقلب.

فوائد القراص مجتمعة:

أهم استعمالات القراص أنه يستخدم كمدر ومقوٍ عام، وقابض، وضد النزيف، ومضاد للحساسية، مدر للحليب عند المرأة المرضع، كما أن الجذور تستخدم ضد تضخم البروستاتا عند الرجال، وبالنسبة للاستخدام الأخير فقد قامت دراسة حديثة في كل من الولايات المتحدة والمانيا واليابان وأثبتت هذا التأثير الصحى على غدة البروستاتة المريضة أو المتضخمة عند الرجال.

وهو يقوى الدورة الدموية الخاملة، ويمنع ارتشاح السوائل تحت الجلد خصوصا فى تلك الحالات التى قد تعقب بعض الحوداث.

والقراص مفيد لحالات مشاكل الكلى والمثانة البولية، واحتباس السوائل فى الجسم، وارتفاع ضغط الدم. ويستخدم بآمان تام فى حالات التهاب المسالك البولية عموما، والتهاب أنسجة الكلى الحاد أو التهاب المثانة البولية خصوصا، ويمنع تكون الأملاح أو الحصوات فى الكلى.