البحث المتقدم

طعام صحي

هل سبق وجربت تتبيلة القهوة للدجاج واللحم - 28,Feb 2016

هل سبق وجربت تتبيلة القهوة للدجاج واللحم


هل سبق وجربت تتبيلة القهوة للدجاج واللحم

لتحضير تتبيلة القهوة للدجاج واللحم، نحتاج إلى المقادير التالية:

1 كوب من القهوة السوداء أو اسبريسو

1 ½ ملعقة طعام خردل

2 فصوص من الثوم، مفرومة فرماً ناعماً

1 الكراث المفروم فرماً ناعماً

2 ملاعق طعام من الخل

حوالي 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي

2 ملعقة طعام سكر أسمر

½ ملعقة صغيرة من الملح

¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

شرائح اللحم أو قطع الدجاج

أما طريقة تحضير تتبيلة القهوة للدجاج واللحم:

تخلط جميع المكونات معاً حتى تتجانس، ثم تتبل بها اللحم أو الدجاج.

بعد ذلك تترك لمدة ساعة على الأقل لتكتسب الطعم المطلوب.