دائماً توصينا أمهاتنا بتناول العنب مع بذوره، وتجهد في تعويدنا هذا الأمر، فقد عرفت منافع تلك البذور منذ القديم وهي مفيدة للجسم والبشرة ومع فوائد ثمار العنب الغنية فتعتبر هذه الفاكهة من أكثر الفواكه غنى.
 

تساعد بذور العنب على تأخير علامات التقدم في السن ومقاومة الأمراض المتعلقة بالشيخوخة، وتعالج بعض الأمراض الشائعة وخاصة التهاب المفاصل وأمراض القلب والشرايين ودوالي الأوردة وهشاشة جدار الشعيرات الدموية، إضافة إلى أنها تقي من الإصابة بالجلطات ومرض العصر وهو السرطان.
 

وتعتبر بذور العنب مضاداً قوياً للأكسدة و مضاد للبكتريا والفيروسات وللاحتقان والالتهابات وعلاجا للحساسية، كما تعتبر من الأغذية المقوية للنظر ومحاربة للتجاعيد.
 

وقد أثبتت بعض الأبحاث أن بذور العنب تساعد الأوعية الدموية على البقاء مرنة، وتنشط إنزيمات الجسم المفيدة، وتشكل علاج شاف لمضاعفات بعض الأمراض مثل مرض السكر والتهاب الشبكية وزيادة الكوليسترول بالدم وتصلب الشرايين.
 

لذا علينا تناول حبة العنب كاملة دون انتزاع البذور منها مع الحرص على جرش وطحن هذه البذور جيدا بواسطة الأسنان ليتسنى للمواد الفعالة فيها أن تقوم بدورها على أكمل وجه وليستفيد جسدنا من خواصها الغذائية القيمة.