البحث المتقدم

مواضيع عامة

طريقة تحضير سلطة البروكلي والبرتقال - 29,Jul 2014

طريقة تحضير سلطة البروكلي والبرتقال

لتحضير سلطة البروكلي والبرتقال نحتاج إلى المقادير التالية :

3 أكواب زهرات بروكلي

ثمرة برتقال

1كوب قمح مسلوق

1بصلة حمراء شرائح رفيعة

½كوب حب رمان

2حبة كوسا صغيرة

1فص ثوم مفروم ناعم

2معلقة كبيرة عصير برتقال

ملح – فلفل اسود

¾كوب من صلصة الرانش

أما طريقة تحضير سلطة البروكلي والبرتقال:

• قومي بسلق زهرات البروكلي في ماء مغلي لمدة 4 دقائق ثم صفيها، وضعيها في ماء بارد مثلج لحين الاستخدام واتركيها جانباً، ثم قومي بتقشير حبة البرتقال جيداً وتقطع لقطع صغيرة واحتفظي بقليل من العصير الناتج أثناء التقطيع.

• قومي بتقطيع الكوسا لشرائح رفيعة ثم لعيدان صغيرة، ثم ضعي معلقة زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم ضعي الثوم المفروم ثم نضيف الكوسا وقلبيها لدقيقتين فقط ثم ارفعيها عن النار.

• نخلط الكوسا مع القمح والبروكلي وشرائح البصل وقطع البرتقال وحب الرمان وتقلب جيداً، وتتبل بالملح والفلفل وعصير البرتقال وصوص الرانش وتقدم بجانب اللحم المشوي.

مواضيع قد تعجبك

تعرفي على أصول تناول "السوشي"

‎ 22,Apr 2018

تعرفي على أصول تناول "السوشي"

من لا يحبّ تناول "السوشي" والتلذذ بطعمها الشهي؟...

من يعمل أكثر الرجل أو المرأة

‎ 26,Nov 2014

من يعمل أكثر الرجل أو المرأة

الزوج يعمل خارج المنزل والمرأة تعمل خارج المنزل...

طريقة عمل شوربة الكرفس

‎ 25,Sep 2013

طريقة عمل شوربة الكرفس

المقادير كرفس , حزمة بصل , حبة سمن...

‎ 09,Apr 2016

احترام خصوصية الآخرين

احترام خصوصية الآخرين تقوم العلاقات بين الأفراد على...

البطاطا المخبوزة بالسجق والخضروات

‎ 30,Jul 2014

البطاطا المخبوزة بالسجق والخضروات

تعتبر البطاطا من الخضراوات الأكثر استخداماً في المأكولات،...

احدث ديكورات غرف نوم 2013

‎ 17,Jul 2014

احدث ديكورات غرف نوم 2013

بعد عناء اليوم الطويل يخلد الناس للراحة والنوم،...

‎ 07,May 2016

ترسبات القهوة وقود عضوي

ترسبات القهوة وقود عضوي بعد أن أظهرت دراسات...

للمتزوجين.. مشكلات العام الأول من الزواج

‎ 14,Jun 2015

للمتزوجين.. مشكلات العام الأول من الزواج

علاقة الزواج تختلف بشكل كبير عن علاقة الخطوبة،...