احذروا الكاتشب 

يعتبر الكاتشب واحداً من الأساسيات التي لا غنى عنها خاصة لبعض الأطعمة، مثل البطاطا والبيتزا والمعكرونة، يقبل عليه عدد كبير من الأشخاص، و يعتمدون عليه في نظامهم الغذائي اليومي، و لا يعلم البعض أنه يحتوي على بعض المواد التي تسبب العديد من الأعراض الصحية.

الكاتشب يحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم، ولكن التجارب التي اجريت مؤخراً في جامعة هارفارد الامريكية تبين وجود اضرار تؤثر سلباً على صحة الانسان، لعل أبرزها التهابات جدار المعدة، و حدوث حموضة نتيجة كثرة تناوله

مكونات الكاتشب
يتكون الكاتشب من صلصة الطماطم و المواد الحافظة، يحتوي على نسبة من السكر، و بعض التوابل الأخرى والفركتوز.

أضرار الكاتشب على الصحة

 – الكاتشب يحتوي علي كميات كبيرة من السكر ومما يعني زيادة في الوزن بصورة كبيرة ويجب الامتناع عن تناوله مساء.

 –لا يحتوي على أي قيم وعناصر غذائية مفيدة وأهمها البروتين والالياف وهو ما ليس مفيد للصحة العامة.

 – الكاتشب يؤدي الي اضطراب النظام الغذائي للجسم لاحتوائه على كمية عالية من الصوديوم.

 – احتوائه علي كمية كبيرة من الاسيد الذي يسبب تهيج شديد في جدار المعدة.

 –يصعب ازالة بقعه عن الملابس وخاصة الملابس البيضاء.