المقادير:
2 علبة حمص
2 فصوص من الثوم
3 ملاعق كبيرة. عصير ليمون طازج
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة طحينة
3 فلفل أحمر مشوي
ملح ، حسب الذوق
نخلطهم جميعا عدا الطحينة في معالج الطعام بعد ذلك نضعهم في وعاء و نضيف الطحينة و زيت الزيتون ، يمكنك تقديم الحمص مع الخبز الحار المحمص.