البحث المتقدم

مواضيع عامة

طريقة عمل بان كيك الفراولة - 26,Aug 2013

طريقة عمل بان كيك الفراولة


 
لفطور رومانسي ومختلف ونكهة مختلفة وجديدة
 
المكونات:
 
3 بيضة
1 و ½ كوب دقيق منخول
1 كوب حليب
2 معلقة كبيرة سكر
1 كوب فراولة 
1/2 معلقة صغيرة فانيليا
 
التحضير:
1- اخلطي كل المقادير معا جيدا بالخلاط  ثم صبي المزيج في وعاء واتركيه ليرتاح في الثلاجة على الاقل لـ30 دقيقة ويمكن تحضيرها قبل بليلة وذلك للحصول على افضل نتيجة .
2-في مقلاة تيفال (يفضل ) او مقلاة عادية قومي بوضع قليل من الزيت ثم ضعي ملئ مغرفة (وسط ) على شكل دائرة صغيرة واتركيها على نار هادئة حتي يبدأ ظهور فقاعات على وجهها ثم قومي بقلبها علي الجهة الاخري واتركيها لـِ  1/2 دقيقة ثم ارفعيها وكرري حتي تنتهي الكمية.
3- تقدم مع كريمة مخفوقة وقليل من حبات الفريز مع قليل من عسل النحل.
 
 
*لجعلها اكثر رومانسية استخدمي قوالب البان كيك على شكل قلوب .