كنوز يقدمها التفاح لأطفالنا

أمهاتنا كن يقلن تفاحة في اليوم تغنيك عن طبيب، والحكمة من ذلك أن التفاح يحتوي فوائد جمة لصحتنا وجمالنا، وبشكل خاص للأطفال في مراحل النمو المختلفة.

 

بداية يجب العلم أن التفاح يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة لصحة الطفل ولنموه السليم، حيث يعتبر وجبة خفيفة مثالية للصغار، ويمكن تقطيعه بطرق جذابة تزيد قبوله، كما يمكن رش القرفة عليه، أو إضافة شرائح التفاح للبن (الزبادي)، وتوفر التفاحة الواحدة 14 % من احتياجات الصغير من فيتامين "C"، وتوجد النسبة الأكبر من الفيتامين في قشر التفاح، لذلك ينصح بشراء التفاح العضوي (أورجانيك) للأطفال.

 

كما يحتوي على كربوهيدرات صحية، حيث توصي التقارير الطبية بتوفير الكربوهيدرات الصحية للطفل، لأنها تزوده بالطاقة والألياف الغذائية والسكريات المضافة، ما يجعل التفاح خياراً ممتازاً، حيث تحتوي التفاحة الواحدة على 20 % من الألياف الموصى بها في اليوم الواحد للطفل.

 

البورون: وهو معدن هام لنمو الصغير، كما أنه يحميه من ترقق العظام في المستقبل، ويساعد على تحسين المهارات المعرفية وتنسيق العضلات، يحتوي التفاح على معدن البورون.

 

البكتين: الألياف القابلة للذوبان هي البكتين، وهي تساعد على الهضم وتعالج الإسهال، يفيد البكتين في الوقاية من السرطان وارتفاع الكولسترول، على نسبة عالية من البكتين.